國立嘉義大學生命科學院 院長 楊玲玲教授設計
【材料】大蒜2兩、田雞一斤、枸杞與豆苗適量。 【作法】(1)田雞除去雜質、洗淨後,再用熱水燙洗。 (2)大蒜打壓破碎,和田雞一併放入容器中,再放入電鍋中,外鍋加水一杯,煮至開關跳起,上桌前加入枸杞與豆苗即可。 【說明】田雞含有豐富的蛋白質及少量油脂之肉類,具有清毒之作用,因此對於有皮膚疾病的人來說,此為最佳之養顏美容藥膳。
全站熱搜
國立嘉義大學生命科學院 院長 楊玲玲教授設計
【材料】大蒜2兩、田雞一斤、枸杞與豆苗適量。 【作法】(1)田雞除去雜質、洗淨後,再用熱水燙洗。 (2)大蒜打壓破碎,和田雞一併放入容器中,再放入電鍋中,外鍋加水一杯,煮至開關跳起,上桌前加入枸杞與豆苗即可。 【說明】田雞含有豐富的蛋白質及少量油脂之肉類,具有清毒之作用,因此對於有皮膚疾病的人來說,此為最佳之養顏美容藥膳。
留言列表