【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】

　　隨著捷運文湖線通車，內湖捷運沿線的美食餐廳就特別受到消費者的青睞，像是在劍南路站出口的凱薩帝義式料理就以莫凡彼集團的豐富經驗成功進駐大直薇閣，也為捷運文湖線增加一處品嚐美味義式料理的好去處。

　　和一般的義式料理不同，凱薩帝義式料理精心調製五種醬汁來搭配義大利麵，除了傳統的紅、白、青和清炒外，店內還研發了紅白調和醬，讓紅醬的蕃茄微酸口感與奶油白醬結合，創造出清爽又不膩口的滋味，讓消費者有了不一樣的口味新選擇。消費者來到店內還可嚐嚐主廚套餐雙主菜的創意美味，像是沙朗牛排佐肝醬義大利麵，吃法是將鵝肝醬一片拌麵、另一片配牛排，感受全然不同的滋味和大份量；另一道人氣料理就是軟殼蟹佐奶油明太子墨魚麵，融合義式和日式美味，食用時要把明太子攪散拌麵口感更佳，進口的軟殼蟹炸到酥脆可整隻直接吃，海鮮風味十足。

　　凱薩帝義式餐廳楊小姐表示，法國主廚每季來台灣做菜色醬料和指導，以呈現最穩定和美味的餐點品質。除了主餐之外，最讓女性消費者期待的除了莫凡彼的冰淇淋和咖啡，主廚每天手工製作的限量提拉米蘇更是重點，恰到好處的滋味和口感是用完餐後的最佳甜點。凱薩帝也規劃了多區的用餐空間，不但燈光美氣氛佳，還依人數可分不同包廂，適合團體在此用餐或慶生，享受不一樣的義式風味。(攝影／謝燕豪)

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