〔記者何玉華、劉榮／北縣報導〕國小校園小胖子愈來愈多，小朋友把高熱量的垃圾食物當正餐吃，台北市議員批評9成速食外包裝未標示產品熱量，業者也不主動告知，市政府已聯繫4大業者標示熱量。台北縣走在台北市前面，已取得業者共識，預計8月起，速食就要標示營養成分。

台北市議員潘懷宗說，一般速食套餐一份漢堡或炸雞加上薯條及中杯可樂，熱量幾乎超過1000大卡，相當成人一天正常攝取熱量的一半，體重每超重1公斤，罹患糖尿病機率就增加5％，青少年罹患第二型糖尿病的比例增加，恐怕也與此有關。

台北市議員王鴻薇說，北市教育局統計，91年入學的學童，同一批學童從小一到國一，肥胖比率由10％增加到14％，人數增加了1100多人。美國加州聖塔克拉郡已決議，熱量超標的速食兒童餐點禁止增加玩具促銷，但國內速食業者依舊不斷推出各式玩具，北市應更積極針對業者進行自主管理。 

台北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美表示，衛生局已協調國內4大速食業者，目前業者已有共識，希望同步在產品外包裝上標示熱量，讓外帶民眾也能知道餐點熱量。

台北縣政府法制局已推動速食業者標示營養成分，獲業者正面反應，主任消保官楊舜惠說，6月底將邀集學者專家再確認業者設計的標示方式，8月就上路，包括現行未標示的飲料，也將比照食品標示出5大營養成分。

楊舜惠說，標示的內容包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量和鈉等5大營養成分，以及衛生署飲食指南所稱的「6大類食物份數」；「鈉」不在目前營養標示規範內，但食用過多有害人體，因此決議列入。至於標示五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類「6大類食物份數」，可以讓消費者吃完餐點後，清楚已攝取各類食品的份數。

楊舜惠說，原以為速食業者會抗拒標示成分，但會商後，包括麥當勞、肯德基、頂呱呱等都願意配合，縣政府也計畫給予優良商店等標章認證鼓勵。