食材:
豬肉片,蛋一顆,洋蔥切片,蒜頭數瓣,蕃薯粉或任何可以勾芡的粉.不要太白粉就好

調味料:
醬油或醬油膏(個人偏好
)
鹽巴一湯匙(依個人所需)

調理:
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡

然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉
還有洋蔥.攪動一下,丟入打好的蛋
然後依個人口味調味,醃個一下下
然後洗好米,內鍋放下面,淺盤放上面
一起放到電鍋裡,跳起來就ok

ps
這個方法可以一次解決

又快又方便就可以享用美味的蓋飯了
其實如果你放沙茶調味.就是沙茶蓋飯.
放番茄汁就是番茄蓋飯
.
可以變出好多花樣來

電鍋真是好用

arrow
arrow
    全站熱搜

    tahsueh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()