材料：

福圓 (即龍眼乾) 100公克，紅棗 20 顆，冰糖 5 茶匙

作法：

1.將福圓加水一公升以慢火熬煮

2.紅棗洗淨後加入 1 中約煮 20 分鐘

3.待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖，冰糖溶化後即可熄火待涼

4.為不失原味，冰飲時不要加冰塊，而是在冰藏室冰鎮

功效：

冬天熱飲可暖身暢血，夏日冷飲則可降火氣解暑熱。

 

 

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